杏鲍菇怎么做

1、杏鲍菇洗净，切厚片后每片斜切花刀，香葱切碎

2、油热后放入葱白爆香

3、放入杏鲍菇炒一下

4、放入两大勺蚝油

5、1.5小勺盐、一勺糖

6、一大勺生抽和适量老抽

7、加入适量水焖煮20分钟

8、转大火后 淋入适量水淀粉收汁

9、汤汁粘稠后放入香葱碎即可