教你怎么做莜面

1、土豆

2、三片生菜

3、揉搓直到表面光滑

4、把表面卷得又薄又粘。在底部撒些水

5、把土豆丝和生菜丝均匀地撒在面条上，卷起来，用刀切成块

6、放在蒸笼上，蒸10分钟

7、10分钟后出锅

8、莜面顿顿所需蘸菜