不喜欢吃熟莴笋的看过来-凉拌莴笋

1、莴笋刨丝

2、小米辣切圈，蒜瓣拍扁后剁成末

3、准备一个小碗配凉拌汁：倒入1勺昆布酱油

4、倒入1勺米醋和蚝油，加入1勺白糖搅拌均匀后倒入切好丝的莴笋里，搅拌均匀

5、倒入盘中，撒上小米辣和蒜末

6、淋上烧至六七成热的玉米油即可

7、来，开吃啦！