鸡蛋饼怎样做

1、把鸡蛋打到碗里，根据需要选择个数，用多少打多少。

2、用打蛋器打散，或者是筷子，一定要把鸡蛋搅拌均匀。

3、在锅内倒入豆油，等到锅烧热油温上来之后把鸡蛋倒入。

4、观察鸡蛋变化，等到完全膨胀，用锅铲子活动一下。

5、翻过来，另一面也要达到焦黄的时候，撒入极少量的食盐。

6、一道美味的鸡蛋饼就做出来了，既简单又很实用。