1、排骨剁小块,然后用蚝油一勺,盐两小撮,黑胡椒粉少量,酱油一勺,生粉一勺腌制一下。

3、材亓歃肿肖料全部切丁。红萝卜,香菇丁和土豆丁要加少量油炒一下,炒制过程加点盐和蚝油调下味。不用炒至全熟,大概中火炒三分钟左右。

5、焖大概15分钟后配料基本已经熟了,加入香葱,再焖3分钟。

时间:2024-10-31 12:21:27
1、排骨剁小块,然后用蚝油一勺,盐两小撮,黑胡椒粉少量,酱油一勺,生粉一勺腌制一下。
3、材亓歃肿肖料全部切丁。红萝卜,香菇丁和土豆丁要加少量油炒一下,炒制过程加点盐和蚝油调下味。不用炒至全熟,大概中火炒三分钟左右。
5、焖大概15分钟后配料基本已经熟了,加入香葱,再焖3分钟。