大薯鸡脚瘦肉汤的做法

1、首先用刀把大薯皮削掉，然后清洗干净切成方块。

2、鸡脚瘦肉清洗干净，鸡脚斩成一段段，瘦肉切成方块备用。

3、红枣、黄精、枸杞、牛大力准备好。

4、把全部食材清洗干净放到砂锅，加水，水和食材的比例是1-1。

5、然后加适量的姜片，盐、料酒。

6、盖上盖子大火煮沸转小火煲2个小时左右。

7、非常浓香的大薯鸡脚瘦肉汤就做好了。