如何制作毛毛虫豆沙面包卷

 时间:2024-10-13 08:12:50

1、将糖,鸡蛋液,牛奶,淡奶油,酵母放入主锅,夏天主锅放入冰箱冷藏半小时,液体材料入奚戢瘟尽量用冰的。30秒速度3混合。(冬天就需要37度激活酵母,1分钟/37度/速度3)

如何制作毛毛虫豆沙面包卷

3、加入黄油,揉面3分钟

如何制作毛毛虫豆沙面包卷

5、分割好的面团滚圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。同时将豆沙馅料分成9个23克左右的剂子。

如何制作毛毛虫豆沙面包卷

7、收口朝下放置。

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