好吃的家常菜--尖椒豆干炒肉丝

1、原料

2、把所有的原料均切细条处理。

3、热锅热油，下腌制入味的瘦肉煸炒。

4、肉色稍稍转白时，即可放入豆腐丝。

5、稍稍翻炒后，即可放入青红椒丝。

6、加入适量的盐与糖调味。

7、再来点生抽提色。

8、加入自制的鲜味素提鲜。

9、最后把葱段放入。

10、大火翻炒均匀，就可以出锅喽~