#美食#蛋花白面糊

1、白面盛入碗中，加水搅拌成均匀的面糊。面糊中不能没有搅开的颗粒干面。

2、鸡蛋打入碗中，加食盐搅均匀备用。

3、锅中加入水，等水烧开后，把面糊搅动着加入锅中，接着再把鸡蛋液加入锅中，等再次开锅就可以了。