1、空腹时不要吃柿子，柿子内含有大量果胶和鞣酸，空腹食用后在胃酸的作用下会形成许多大小不同的硬块，因此最好在饭后一小时左右吃柿子。
2、胃肠不适，畏寒，贫血的朋友们不要多吃，因为会导致胃肠不适，引起消化不良，对于慢性支气管炎，痔疮患者来说，柿子是天然的保健水果。
3、有润肺化痰，治痢止血等多种功效，柿子叶也有较好的药用价值，可以煎服，同样有镇咳化痰，降压，促进新陈代谢等作用，柿子是秋天的应季水果，老少皆宜。
4、可以做成柿子饼，酿成柿子酒，制成果酱，还可以制成美味的饮料和糕点，大多数朋友都是选择成熟的柿子生吃，鲜美香甜。
