如何煮海鲜意面

1、意面用水煮软。

2、准备圣女果，虾和蚬。虾去壳去头和肠。

3、蒜米，洋葱切片，罗勒草。

4、热锅下油爆香蒜米蕃茄煸炒，直至番茄起皱皮。

5、放入蚬一起煮。加入盐，胡椒粉，葡萄酒，辣椒粉，奶酪粉煮到蚬开口。

6、放入意面吸汁。取出装入碟中。

7、撒上罗勒草

8、拌匀后撒上奶酪粉。

9、另起锅下蒜米将虾炒熟，只需加点盐。

将虾铺在意面上就可以了。