莜麦面包棍怎么做

 时间:2024-10-22 22:03:58

1、把除了黄油外的其他所有食材全部放入面包机桶内,揉面至可拉出粗膜后,加入黄油继续揉面,直到完全扩展,即可拉出一张薄且韧的薄膜即可。

莜麦面包棍怎么做

2、搓圆置于盆中,封好保鲜膜,入冰箱冷藏发酵。

莜麦面包棍怎么做

3、第二天取出后,置于室温下,继续使面团发酵至原来面团的2倍大小。

莜麦面包棍怎么做

4、取出揉搓排气,同时分成小个大小一致的小剂子,松驰15分钟。

莜麦面包棍怎么做

5、取一个小面团,擀成长条。

莜麦面包棍怎么做

6、由一头开始卷起,并捏牢收口处。

莜麦面包棍怎么做

7、置于模具中,进行二次发酵。

莜麦面包棍怎么做

8、当发酵至2倍左右的大小时,刷全蛋液,并洒上适量白芝麻,入预热好的烤箱,175度,上下火,中层,25分钟左右。

莜麦面包棍怎么做莜麦面包棍怎么做莜麦面包棍怎么做
  • 爆三样的做法
  • 选购婴儿车时需要知道哪些小知识?
  • 凉拌豆腐干的而攻略
  • 西红柿炒圆白菜
  • 萝卜韭菜豆腐肉汤的做法
  • 热门搜索
    庐山西海旅游攻略 旅游广告语 张家界 旅游 墨江旅游 通辽旅游景点大全 8月去哪里旅游最好 黄山市旅游景点 丰顺旅游 西溪湿地旅游 安徽宏村旅游攻略