五香葱油饼的做法

1、1.

面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状。

2、2.

可以下手了，揉成光滑的面团盖湿布醒十五分钟。

3、3.

油酥做法：花生油和面粉混合加入适量盐，五香粉调匀。

4、4.

面团分份，大小随意。

5、5.

擀成长方形的面片，尽量薄一些，涂抹油酥撒上葱花。

6、6.

两边对着向中间卷起。

7、7.

两手一手一头向两头抻长，从中间卷起。

8、8.

收尾压在饼底

9、9.

擀成圆饼

10、10.

平底锅或电饼铛抹油，饼入锅。

11、11.

小火煎至一面金黄翻面