怎么晒辣椒又红又好看

1、1，小米椒。

2，盒子拆开平铺把辣椒均匀的放在纸盒上，在外边阴干一天茎就会缩些。

2、3，用剪刀把茎剪掉，可以让辣椒的自由收缩锁住茎托的小气孔，辣椒的香味不会跑。

3、4，每天翻一次辣椒。

5，晒半个月辣椒，晒干后密封保存。