1、文化基础、专业理论和技术性较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，烹饪专业的学生供不应求。
2、首先、就业前景方面据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。
3、其次，厨师工资比大学毕业生工资普遍偏高是不是只有上大学才能拥有一个好工作呢？专业报告告诉你：不是的。2016年本科毕业生毕业后工资调查显示：一般普通本科毕业后平均工资在1500-2500之间。
4、而大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在四千元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元。
