教大家做锅塌菠菜

1、准备好食材。

2、鸡蛋3个打入碗中，倒入适量盐和研磨些许白胡椒粉，打匀。

3、油不要刷多了，薄薄一层就行，接着倒入1/3左右的蛋液。

4、铺上菠菜，这时候开火，一开始中火，半分钟左右转小火。开始把剩余的蛋液撒在菠菜上。

5、用锅铲翻动四周，感觉底部都凝固了就翻面，再等一分钟左右就可以出锅了。

6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。