蔓越莓饼干怎么做

1、黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发

2、加入蛋液拌匀

3、加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀

4、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时

5、取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上

6、烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟

7、好吃的蔓越莓饼干就完成了