川贝冰糖炖雪梨的做法

 时间:2024-10-28 06:42:04

1、食材准备好,川贝粉中药行都有卖,也可以多放罗汉果或百合增添口感。

川贝冰糖炖雪梨的做法

2、大约1/4处横切出一个盖子。

川贝冰糖炖雪梨的做法

3、中间挖空但是不要挖穿,可使用圆形模具辅助。

川贝冰糖炖雪梨的做法

4、拿小汤匙修一下边。

川贝冰糖炖雪梨的做法

5、加入冰糖、川贝粉,一点点开水约1/3就好,蒸煮时水梨会释出很多水份。

川贝冰糖炖雪梨的做法

6、雪梨上盖用几根牙签固定住,电锅一杯半的水蒸40分钟。

川贝冰糖炖雪梨的做法

7、蒸好的水梨带一点浓稠,一口水梨一口汤,对喉咙跟肺有不错的帮助。

川贝冰糖炖雪梨的做法
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