家庭自制肉松的做法

1、瘦肉去掉筋，还有白色的部分。

2、切成小块。

3、放进高压锅，按下煲汤键。稍微煮烂些。

4、取出沥干水分。

5、撕成条。越细越好。

6、放进锅中，加入蚝油、酱油、盐，小火翻炒干。

7、翻炒出来放进绞肉机。

8、绞碎即可。