黄瓜鸡蛋卤子家常做法

 时间:2024-11-02 07:18:56

1、面条擀好,放一边备用。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

2、准备鸡蛋,黄瓜切丁,葱花切好放入黄瓜丁里;淀粉一勺加入一碗水调好。

3、锅中放适量油烧热,鸡蛋打散放入锅内。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

4、待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎,关火。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

5、将鸡蛋盛出备用。

6、锅里放适量油加热,把黄瓜丁和葱花放入翻炒。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

7、放入鸡蛋翻炒均匀放入盐。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

8、水淀粉放入烧开,黏稠状态即刻关火,盛出备用。

黄瓜鸡蛋卤子家常做法

9、另起一锅,放入适量水烧开,放入面条煮熟,准备一盆凉水,把煮熟的面条放入水里过凉捞出。放上几勺卤子开吃。

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