芡实香芋椰汁甜品制作方法

1、准备半斤芡实，洗净放入碗中备用，将香芋洗净，切成块状，2.5厘米左右，放入容器中备用。

2、锅中加入1.5L椰汁，煮沸后先加入香芋，煮沸两分钟后，加入芡实，再煮五分钟。

3、煮开后，盛出，即可食用。如果喜欢吃甜些，煮制过程中可加入适量糖。如果喜欢吃冰的，可放凉，放至冰箱冷藏后食用。