怎么简单的做虾仁豆腐蒸鸡蛋?

 时间:2026-04-23 18:20:28

1、鲜虾处理干净洗好沥干,放入少许盐料酒生姜拌匀腌制十分钟左右

2、两个鸡蛋打散放入80克凉开水调匀放入切小块的豆腐

3、上锅蒸5~8分钟,一定用中小火哦

4、蒸完后,关火,放入虾仁继续蒸2-3分钟

5、把酱汁,一勺冷开水,一勺生油搅拌均匀

6、蒸成酱油

7、淋上酱汁,在桌上撒上一些葱

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