香辣萝卜干炒肉

1、把干萝卜放锅里加入水煮压夏软

2、肉切成小块加入少量生粉并扯糟揉捏

3、萝卜干捞出并切成小段，红辣椒切碎

4、肉先大火炒成白色，然后捞出

5、放入萝卜干大火炒，炒至七分熟的时候放入辣椒，两分钟后再秤驼迅加入肉一块炒

6、约一分钟后，放适量食盐，加一匙料酒和一匙生抽，在锅里反复翻炒两分钟即可，一道美味的香辣萝卜干炒肉就出锅了