葱油饼的家常做法

 时间:2024-10-12 06:38:17

1、先和面,面粉两碗,半碗温水,鸡蛋一个,用筷子搅拌,然后搅拌到没有什么粉了开始下手揉,如果比较黏手的话就加粉继续蹂,反正黏手就加粉,别太多,洒一小把就好,蹂好了就放着醒十分钟,这个时间可以去切葱花了。

葱油饼的家常做法

3、切面,蹂圆,开始擀面,擀到皮很薄就好了。

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5、这时候会很油,不过没有关系,反正不会黏手,然后压平压薄。

葱油饼的家常做法

7、煎至金黄就可以了,然后就是切块装盘了,来点甜辣酱就好了。喜欢什么自己加哈。

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