夏季祛湿防暑——薏米冬瓜芡实猪骨汤

1、 冬瓜去皮切块，薏米和芡实洗净用清水浸泡半小时；

2、 猪骨洗净，锅里烧开水，放入猪骨煮十分钟后用清水洗净血水浮沫；

3、 猪骨薏米芡实放入锅内加水适量，大火煲开改小火煲1小时。

4、 加入冬瓜块，大火煲开改小火煲15分钟就完成了，吃前加适量盐。