叉烧酱焖排骨

1、食材准备，排骨洗净

2、热油锅，放入蒜头爆香

3、蒜头出香味后，倒入排骨，煎一下

4、两边都煎至变颜色

5、排骨煎变色后，加入一勺叉烧酱

6、然后倒入酱油

7、翻炒均匀

8、接着加入一小碗水，大概没过排骨这样

9、大火烧开，加盖子换小火煮二十分钟

10、二十分钟后，排骨熟透，大火收汁即可出锅