怎样做香煎洋葱圈

1、准备火腿肠、洋葱、鸡蛋。

2、将鸡蛋液打匀。

3、加入适量盐。

4、将火腿切丁、洋葱切丁。

5、放入鸡蛋液中。

6、洋葱切圈。

7、除去中间部分。

8、起锅烧油，放入洋葱圈。

9、把蛋液倒入洋葱圈中煎至金黄色。

10、加上适量果酱即可出锅摆盘。