梭子蟹蒸蛋怎么做

 时间:2024-10-17 22:58:28

1、准备所有食材

梭子蟹蒸蛋怎么做

3、掰开,去掉里面的腮和不能食用的内脏

梭子蟹蒸蛋怎么做

5、鸡蛋打入碗中,搅散

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7、然后把蛋液,过筛到放了螃蟹或者螃蟹肉的碗中。过筛后的蛋液蒸出来口感更加滑嫩细腻,平时在做一些食谱的时候,也可以用上这个小技巧

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9、蒸蛋熟透取出,淋上点酱油,撒上葱丝、姜丝去更好调味。

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