怎样制作咸蛋黄土豆丝

 时间:2024-10-20 19:35:36

1、土豆丝冲洗过后放入开水中焯水。

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2、捞出备用。

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3、起锅烧油。

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4、关最小火直接放入咸蛋黄。

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5、咸蛋黄慢炒,炒成泡泡。

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6、放入土豆丝。

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7、加入少许的食用盐。

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8、放入红椒。

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9、开中小火在锅中翻炒。

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10、炒好之后放入葱花。

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11、翻炒均匀。

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12、出锅装盘即可。

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