教你做滑蛋炒秋葵，好吃极了

1、把秋葵出一下水，变色就捞上来(不要煮太久，不然难切)，放凉

2、然后切成段备用

3、蛋打好，放盐、糖、少许油，再打一会至混合，蛋液颜色变深即可

4、用大火把锅烧热(无水)

5、转至小火，放油和蒜片

6、放入蛋液，翻炒

7、翻炒一会后放入秋葵段，把鸡蛋炒碎以后，即可出锅。