鸡蛋抱饺的做法

1、将饺子皮儿，放上肉馅儿，像这样包起来。

2、包好之后，三个一组，中间捏一下。

3、锅中刷油，放入锅中，小火慢煎，加入半碗清水，收干汤汁。

4、打入两个鸡蛋，加入适量盐，打散。

5、淋入锅中，煎至定型。

6、撒上葱花小米椒，蘸着辣酱吃，非常好吃。