轻松剥毛豆的方法

 时间:2024-10-12 02:04:05

1、手持剥豆器,另一手拿毛豆,将毛豆放在勾状刀口位置

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2、右手臂向内略转,毛豆破壳。重点在手臂略向内转,带动毛豆逆时针旋转。

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3、前面的豆子剥开后,如果豆荚里面还有豆子没剥开,轻轻试探着将毛豆向前推,然后再旋转,豆子就剥开了。重点在试探着轻轻地推毛豆。

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4、熟练后 旋转的同时,略用力将豆荚向凸台挤压, 很多豆子会蹦出来。(亲测老豆荚蹦出几率大)。没蹦出来的,经此步的挤压操作,基本上能滑出豆荚。

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5、OK,剥好的豆子。照片拍的早,豆子不如现在的绿。

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