清汤面的做法

1、将菜洗净，西红柿切小丁，小白菜切丝，葱切丁

2、锅中坐水，烧开后下入西红柿煮约3分钟，待西红柿出味后，下入挂面

3、待挂面弯曲，煮散开时放盐，待面快煮熟时（里面没有白色的硬心），放入小白菜和葱花，然后关火，放少许味精，滴几滴香油

4、嘿嘿，配上酱牛肉味道更好了。