如何在家做出好吃的烤牡蛎

1、牡蛎清洗干净，用牙刷把牡蛎壳刷干净，将牡蛎肉和壳分开；

2、将牡蛎肉取出来放入干净的盘子中，倒入料酒和胡椒粉抓匀，腌制10分钟；

3、烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一起放上，摆放到烤盘中；

4、取干净的碗倒入COOK100酱料汁，再倒入植物油搅拌均匀；葱切成葱花备用；

5、烤箱200度，上下烤，预热5分钟；

6、把牡蛎放入烤箱中，上下烤，200度，烤5分钟；

7、牡蛎烤5分钟后，蚝汁逐渐渗出，将烤盘取出，淋上调好的酱汁料，继续烤7分钟；

8、取出后撒上葱花即可。