如何做海带炖冻豆腐

 时间:2024-10-25 23:34:55

1、将冻豆腐化开攥去水分,海带切丝,小银鱼用水漂洗一下备用;

如何做海带炖冻豆腐

2、炒锅注油,烧至4成热,下入葱花姜丝爆香;

如何做海带炖冻豆腐

3、放入海带丝煸炒一会,接着倒入适量骨头汤(没有可以加水)没过海带丝,放入冻豆腐和银鱼干,调入盐和少许糖,大火烧开转中小火炖约半小时至海带酥烂即可。

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