杏鲍菇红萝卜

1、葱、蒜和姜全部切丝。

2、红萝卜和尖椒洗净切丝。

3、杏鲍菇洗净切丝。

4、起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出。

5、下入姜和红萝卜翻炒匀，加入20毫升水焖一下至无水。

6、加入辣椒和葱翻炒匀。

7、加入蒜杏鲍菇翻炒匀。

8、加入盐，再加入20毫升水稀释盐，翻炒匀既好。

9、装盘的菜。