如何保存板栗？学会这个方法，保存一年都新鲜

保存板栗的小妙招放一年也不会坏方法。一，生板栗的保存方法：首先，我们把板栗放在通风处晾七到十天，这样可以让板栗果肉的水分蒸发掉一半，但不要放在太阳底下直接暴晒，晾水分会蒸发掉太多，这里相信很多人会担心板栗凉七到十天会不会坏掉，会不会影响口感？这个大家完全可以放心，只要把板栗铺平晾开是不会坏的，很多人板栗买回来没几天就坏了，就是因为没有把板栗晾开，而顺丰在了袋子里会容器中开，导致板栗快速变质，所以大家以后板栗买回来，不管什么时候吃，都先给他铺平晾开，板栗风干的板栗不仅不容易变质，而且还非常的好剥开。板栗的水分就会蒸发掉一部分，这样果肉就会缩小，和里面的内皮分开，所以板栗就会变得很好剥，最重要的是由于水分蒸发掉一部分，但板栗里面的糖分会全部保留，所以板栗吃起来就会更加的甜了，而且果肉会变的软软的，口感也很好，板栗风干好后，我们再给他装进袋子里，封好袋口，放到冰箱冷冻室保存就可以了，但记住一定要放在冷冻室里，这样放一年也不会坏。方法二板栗的保存方法，我们把板栗煮熟或蒸熟，然后沥干水分，沥干水分后，也给他放在通风处晾一晾，但只要晾两到三天就可以了，最后也一样把它装进袋子里，封好袋口，放在冰箱冷冻室保存，这样也可以保存一年不会坏。