酱油蟹的制作方法

 时间:2024-10-12 08:22:30

1、锅中加入适量的油,放入八角花椒香叶干红椒葱姜炒香。

酱油蟹的制作方法

3、加入河蟹。河蟹再入锅前一定要提前刷洗干净

酱油蟹的制作方法

5、河蟹遇热会乱爬,动作一定要快,快速盖上盖子。煮大约五六分钟时,河蟹基本上已经变红色了。

酱油蟹的制作方法

7、将河蟹再翻过面来,转中小火,再煮五分钟左右。焖至酱油接近干了,关火。出锅。

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