家常炒黄瓜的做法怎么做好吃

1、黄瓜洗净切片

2、干辣椒切段，蒜切片

3、锅热放油，油七八分热时放入干辣椒和蒜

4、再放入黄瓜翻炒

5、加入豆瓣酱，翻炒均匀

6、加一点点水，盖上锅盖焖五六分钟

7、待黄瓜熟时，放盐和味精出锅

8、完成