南瓜饼怎么做

1、南瓜去皮切薄片上锅蒸熟，蒸好的南瓜滤去明水，加白糖压成泥。

2、加入糯米粉，揉成光滑面团。

3、揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面，取另一块饼干盖在面团上面，形成夹心。

4、做好的饼放芝麻里滚一圈，均匀粘上芝麻，重复步骤，把所有南瓜饼做好。

5、热锅放油烧5成熟，把南瓜饼放进锅里，小火慢炸，多翻面，炸至浮起双面金黄即可。