怎么做原味溶豆

1、准备好食材

2、细砂糖加入蛋清（量少不用分三次），低速打发至提起小尖

3、筛入玉米淀粉搅拌均匀低速打发至小尖角

4、奶粉筛进打好的蛋白里翻拌均匀，注意⚠️是翻拌，千万不能划圈

5、翻拌好的蛋糊放进裱花袋

6、挤到烤盘上，放进提前90度预热10分钟的烤箱，100度烤60分钟。中间烤熟，微凉的时候能很轻易从纸上拿下来，根据烤箱脾气自行调整。烤好以后非常酥脆、入口即化！