豆角炒土豆的做法

1、豆角去掉老筋，洗净后摘成小段。

2、土豆削皮后洗净，切成小块，放水里养着。油麦菜也洗净，然后摘成小段。

3、锅中加水，将豆角和土豆煮断生捞出。油麦菜也焯水一分钟捞出。

4、备好蒜片，青椒。锅中倒油烧热炒香。

5、放入豆角土豆油麦菜一起翻炒。

6、最后加盐调味即可装盘享用。清爽却美味。原汁原味蔬菜本味，特别好吃。