辣猪肉炖菜怎么做

 时间:2026-02-15 18:22:21

土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切块,腿肉切块,西兰花分小朵焯水,番茄十字花刀,沸水煮烫,去皮切块,西芹去筋切块,锅中加入食用油,一片黄油,加入洋葱、西芹爆香,加入腿肉翻炒至变色,加入土豆翻炒均匀,加入番茄块,焖至出汁,加入番茄酱,盐,辣椒粉,胡椒粉调味,翻炒均匀,加入两片香叶,加盖小火焖煮40分钟,吐司对半切开,150度烤10分钟,锅里加三朵西兰花煮一会,加一勺酸奶油。
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