时间:2024-10-12 07:44:52
1、鸡胸肉冷水下锅,放葱姜、料酒,煮熟捞出,过凉,撕成小条
2、碗中放蒜末、小米辣、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、辣椒油、陈醋、水,拌匀
3、鸡肉中放焯水的豆芽、香菜、花生米,倒入料汁,拌匀即可