青菜炒番薯粉

1、准备青菜，菜杆和菜叶分开切好备用。

2、准备2根大葱切好备用。

3、准备一把番薯粉。

4、锅里准备煮三分之一的水，水煮滚放入番薯粉煮4分钟，煮熟。

5、捞出碗里备用。

6、预热锅后倒入一勺食用油热18秒——倒入大葱翻炒——先倒青菜杆翻炒几下再放青菜叶子翻炒——加半碗水煮4分钟左右。

7、转小火放费豆腐翻炒——倒入番薯粉——放1勺老抽用筷子搅拌均匀——放1茶勺食用盐搅拌均匀。

8、翻炒几下就可以装盘。