家常版炸土豆条炸薯条

1、大土豆洗净去皮后。切成条条。

2、加水清洗掉表面的淀粉。加入盐，味精。

3、锅中加油。油热后加入土豆条。小火慢炸。

4、炸至一面金黄后。翻面继续小火炸。

5、土豆条浮在油面上后。即可以捞出了。

6、撒上孜然粉。椒盐，即可食用。也可以沾番茄酱吃哟。