教你做好吃的油烧土豆，简单又方便

1、五花肉切片，加五香粉、生抽、淀粉，腌制片刻

2、腌肉的时间，土豆洗净、去皮、切滚刀块

3、然后需要 把所有的葱姜蒜切片，如图所示

4、炒锅放油，油热后放葱姜蒜片爆香，放肉炒至颜色变浅

5、加入土豆煸炒，至土豆颜色变深，中小火靠出一点焦皮更香，加入酱油或生抽，盖上锅盖焖至土豆熟烂

6、起锅前淋点香油，再加点蒜片