制作玉米面野菜饼

1、鲜嫩的野苋菜洗净

2、切碎，

3、盆里倒入白面玉米面，加盐和五香粉，打入一个鸡蛋，再加入适量的清水，

4、搅成均匀的面糊，

5、再加入苋菜碎，

6、拌匀，

7、平底锅刷少许的油，

8、倒入面糊，用勺子摊平，

9、当面糊变的透明，底部煎的金黄，翻面，

10、两面都煎成金黄色即可出锅。