1、将花生米摆入烤盘中，放入烤箱
2、上下火，200°，烤制20分钟(如果没有烤箱的话，可以用锅炒，不过容易糊)
3、烤好后取出，晾一会儿(一不留神就烤糊了，所以说亲们一定要注意)
4、锅内放水
5、煮沸
6、加入白砂糖
7、这个时候开大火，不停搅，搅到糖融化
8、糖融化以后，就是这个样子，还是大火，不停搅
9、到这个样子以后，转小火，直到滴一滴糖浆到凉水里，可以立刻变成糖块，就好了(跟做拔丝菜时，熬糖浆的部分一样)
10、倒入花生，快速翻拌均匀(这个时候开小火，等糖浆裹匀后关火)
11、快速筛入淀粉，快速翻匀
12、糖霜花生完成啦！
