双色花卷的做法

1、面粉加60g牛奶加100g紫薯泥合成面团，加2g酵母揉匀，盖上保鲜膜发酵1-2小时

2、面粉加60g牛奶加90g南瓜泥合成面团，加2g酵母揉匀，盖上保鲜膜发酵1-2小时

3、发酵好的面团取出排气

4、均匀的等分成若干小面团，盖上保鲜膜饧15分钟

5、双色各取一个面团揉成长条

6、两边卷起来

7、用筷子在中间夹一下

8、做好所有的花卷

9、蒸屉薄薄的刷一层油，将花卷码入蒸屉

10、煎烤锅锅内加入适量的水，温度调至最大，时间20分钟

11、蒸好的花卷

12、出锅。